市内の水上にあるWAENに行ってきました。南中学校区の別俣コミセンから少し入ったところにあるお店です。雪が多く、看板が見えずらかったこともあり、正直なところ最初、入ってもいいものか悩んでしまいました。
この「わえん」さんは、築１００年を超す古民家を利用して昨年７月にオープンしたお店です。写真にあるように、大変雰囲気のいい店内で、ランチをいただいたのですが、それもかなりおしゃれ（？）でした。おいしかったです。ランチだけでなく、スイーツも有名で、味も絶品とのことです。週末にはお客さんも大勢来られるとのことですので、ホームページはこちらです。初めて知った方にも是非来てみてほしいと思います。オーナーは関東の方にこのWAENの１号店を開いており、ここは２号店ということです。
この「わえん」さんに行く前に、市内の横山のある「ハコニワ」にも寄りました。ここは空き家となっていた工場をリノベーションし、レストランや美容室など地元の事業所が８店入っているところです。
このようなお店のオープンなどで、地域活性化が図られるといいと思っています。行政だよりの活性化だとどうしても補助金がなくなるとしりすぼみになったりする傾向になるようです。柏崎にも行政に頼らず頑張っている事業所があるということが市民に知られることによって、市民の力もさらにわいてくると思います。「わえん」さん、「ハコニワ」さん、ありがとうございます。
